KZT
Green cardamon (whole) - Моя Индия Алматы (Казахстан) - купить, цена, фото
Premium Standard
Отзывов: 14
Моя Индия
+7 (705) 257-53-12
Green Cardamon (whole)
  • Green Cardamon (whole)

Green Cardamon (whole)

В наличии | Оптом и в розницу
Цена:
3800 тг
Опт:
  • 0.01 тг/шт  - от 2 шт
Бренд:Gruhswad Spices
Страна производитель:Индия
Доставка:
Описание

Зеленый кардамон цельный Green Cardamon (whole)

В народе эту пряность прозвали райской ягодой и королевской специей.

По продажам на индийском рынке пряностей уступает только черному перцу.

Такая народная любовь и популярность обусловлены великолепными вкусовыми и полезными качествами, благородным ароматом .

Семена с сильным, острым, пряно - жгучим , слегка камфорным запахом и сладковато - острым вкусом. Кардамон эффективно устраняет запах чеснока и алкоголя. Входит в состава "сухих духов", которые ароматизируют пряники , куличи и др.

На Среднем Востоке кардамон обычно сочетают с фруктами и орехами, а также добавляют в блюда из мяса и риса. кроме того эта специя - непременный компонент восточного кофе(по - арабски, по - тунисски), свежемолотые семена кардамона добавляют в кофе перед варкой или кладут несколько коробочек в джезву.

Черный и зеленый кардамон существенно отличаются ароматом, отсюда и их абсолютно противоположное применение в кулинарии, зеленый, в основном применяется в выпечке и десертах, как в сладких, так и соленых блюдах. А черный в мясных и овощных блюдах, горячих напитках, соусах, где требуется придать остроту блюду.

У черного кардамона свежий аромат цитруса с ярким запахом камфары и нотками дыма.

А у зеленого кардамона - пряный аромат с оттенком эвкалипта и камфары.

В остальном эти два вида пряности абсолютно схожи по своим полезным свойствам.

Кардамон имеет свойство обезвреживать яды и токсины, как поступающие с пищей, так и образующиеся в теле. Помимо этого, он обладает жаропонижающими, противовоспалительными и глистогонными свойствами. Он устраняет неприятный запах изо рта, повышает аппетит, является сильным ветрогонным средством.

Защищает, восстанавливает эластичность кожи, повышает ее плотность и упругость.

Замедляет процесс старения и предотвращает появление морщин. Сохраняет и восстанавливает структуру кожи, стимулируя синтез коллагена. Заживляет раны, порезы, язвы.

Основные свойства кардамона:

- Противовоспалительные и охлаждающие

- Отбеливающие

- тонизирующия

- Вяжущие

 

Характеристики:
Бренд:Gruhswad Spices
Страна производитель:Индия
Зеленый кардамон: Семена с сильным, острым, пряно-жгучим ,слегка камфорным запахом и сладковато-острым вкусом

Дополнительные характеристики:

Основные свойства кардамона: - Противовоспалительные и охлаждающие -Отбеливающие -тонизирующия -Вяжущие
Информация актуальна: 16.05.2024

Подробнее

Green Cardamon (whole) от компании Моя Индия, Алматы (Казахстан). Купить Green Cardamon (whole) со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!
Способы доставки
LiveInternet